Agro-industrie et opérations numériques

Développez les compétences nécessaires pour gérer des entreprises agricoles modernes en utilisant les données, la technologie et des pratiques durables tout au long de la chaîne de valeur alimentaire mondiale.

Agro-industrie et opérations numériques

Agro-industrie et opérations numériques

Aperçu du Programme

Aperçu du Programme

Le Bachelor of Science (BSc) en Agribusiness et Opérations Digitales prépare les diplômés à diriger et à innover au sein des chaînes de valeur agricoles, depuis la production primaire et la fourniture d'intrants jusqu'à la transformation, la logistique, la finance et le développement des marchés.

Le programme d'études combine le socle d'arts libéraux et de sciences d'Al Akhawayn avec le raisonnement quantitatif appliqué, l'économie de l'agro-industrie, les systèmes de production agricole, la durabilité et la résilience climatique, la maîtrise des réglementations et des politiques, ainsi que la prise de décision basée sur les données.


Résultats d'Apprentissage

Résultats d'Apprentissage

Démontrer une connaissance fondamentale des systèmes agroalimentaires, y compris les principaux acteurs de la chaîne de valeur, les structures de marché et les enjeux contemporains des systèmes alimentaires et du développement rural.

Appliquer le raisonnement quantitatif, la maîtrise des données et l’analyse financière pour appuyer des décisions fondées sur des preuves au sein des organisations et des projets agroalimentaires.

Analyser la production agricole, la durabilité et les considérations liées aux risques climatiques, et proposer des solutions opérationnelles alignées sur les contraintes de ressources et les normes de qualité.

Communiquer efficacement et de manière éthique dans des contextes professionnels de l’agroalimentaire en utilisant des outils numériques appropriés, des compétences interculturelles et une argumentation fondée sur des données probantes.

Appliquer les principes du marketing, de la chaîne d’approvisionnement et de l’engagement des clients/partenaires aux produits et services agricoles et alimentaires, y compris les exigences en matière de traçabilité et de qualité.

Évaluez la gouvernance, les politiques et les considérations juridiques/réglementaires dans l’agro-industrie, et proposez des solutions conformes axées sur l’intégrité.

Démontrer du leadership, un esprit d’équipe et un jugement professionnel, attestés par des artefacts du studio WBL évalués et des commentaires structurés du superviseur.

Synthétisez les apprentissages du programme dans le cadre d’un projet de fin d’études intégré ou appliqué, démontrant votre préparation à la pratique professionnelle ou à des études avancées.

Parcours Professionnels

Parcours Professionnels

Analyste en agro-industrie / Coordinateur de chaîne de valeur

Coordinateur de la chaîne d’approvisionnement et de la logistique agricoles

Spécialiste de l’approvisionnement / fourniture d’intrants

Coordinateur Qualité, Sécurité alimentaire et Traçabilité

Coordinateur des opérations coopératives et des services aux membres

Analyste durabilité / ESG en agroalimentaire

Agripreneur / Responsable de petite entreprise

Curriculum

Curriculum

120 crédits

120 Crédit

10 Semestres

À distance / Apprentissage basé sur le travail

Online / Work-Based Learning

Semestre 1 (13 crédits)

Semestre 2 (13 crédits)

Semestre 3 (11 crédits)

Semestre 4 (14 crédits)

Semestre 5 (16 crédits)

Semestre 6 (13 crédits)

Semestre 7 (10 crédits)

Semestre 8 (12 crédits)

Semestre 9 (10 crédits)

Semestre 10 (8 crédits)

Admissions et frais de scolarité

Admissions et frais de scolarité

50 000 MAD / an

AUI Global accueille les candidatures d’étudiants marocains motivés, prêts à obtenir la licence universitaire grâce à une expérience d’apprentissage pratique intégrée au travail. L’admission est compétitive et ouverte aux étudiants basés dans nos régions actives

Les candidats doivent être titulaires d’un baccalauréat marocain ou d’une qualification équivalente et résider dans l’une des deux régions actives : la région de l’Oriental ou Dakhla-Oued Eddahab.

L’admission se base sur le dossier académique et l’adéquation avec le modèle d’apprentissage en milieu professionnel et les secteurs disponibles. D’autres régions seront ajoutées à l’avenir.


Atelier d’apprentissage basé sur le travail (WBL Studio)

Le WBL Studio est une expérience d’apprentissage progressive et créditée, intégrée à l’ensemble des programmes de licence AUI GLOBAL. Il représente 10 crédits académiques et se déploie tout au long du programme avec une complexité croissante, une intégration plus approfondie avec la spécialisation, et une autonomie accrue des étudiants.

L’activité en milieu professionnel sert de contexte d’apprentissage, et l’AUI n’attribue des crédits académiques que pour les travaux évalués.

Projet de fin d’études (Capstone)

Chaque programme de licence AUI GLOBAL comprend une évaluation académique finale, le projet de fin d’études (Capstone), qui mesure l’atteinte des résultats d’apprentissage du programme.

Le Capstone constitue la composante intégrative finale du cursus et offre une démonstration complète des acquis des étudiants. Ceux-ci y mobilisent les connaissances et compétences développées à travers les cours et les expériences du WBL Studio.

Chaque diplôme de premier cycle d'AUI Global comprend une évaluation académique finale, le projet Capstone, qui évalue l'atteinte par les étudiants des objectifs d'apprentissage du programme. Le projet Capstone sert de composante d'intégration finale du programme d'études et offre une démonstration complète de l'apprentissage des étudiants. Les étudiants synthétisent les connaissances et les compétences acquises lors des cours et des expériences en studio d'Apprentissage basé sur le travail (WBL).

Calendriers académiques

Calendriers académiques

Dates clés et délais pour l'année académique

Foire aux questions

Foire aux questions

Combien de temps faudra-t-il pour obtenir un diplôme ?

Quelle est la durée d’un semestre ?

Combien de crédits vais-je suivre par semestre ?

Quels services de soutien académique sont disponibles pour les étudiants d’AUI Global ?

L’assistance sera-t-elle plus intensive la première année ?

AUI Global peut-il utiliser des cours de consortium ou des cours de partenaires ?

Comment les cours partenaires sont-ils approuvés ?

Un cours suivi à l’extérieur comptera-t-il automatiquement ?

Y a-t-il des restrictions concernant le transfert en ligne des cours obligatoires de la majeure ou des cours de niveau supérieur ?

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